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食品微生物快速檢測(cè)儀替代了傳統(tǒng)檢測(cè)方法

更新時(shí)間:2022-10-10      瀏覽次數(shù):504

【恒美】食品微生物快速檢測(cè)儀替代了傳統(tǒng)檢測(cè)方法,微生物常被劃分8大類(lèi),包括細(xì)菌、病毒、真菌、放線菌、立克次氏體等我們常常能在變質(zhì)的食物中找到大量的微生物,食物的變質(zhì)腐臭主要是因?yàn)槲⑸锏姆纸庾饔?,新鮮牛奶容易變質(zhì)就是因?yàn)楦叩鞍资澄锔资艿轿⑸锏姆纸?。因此,要想保證食品安全,讓人們吃得放心、吃的健康,就需要重視食品微生物污染現(xiàn)象。食品微生物檢測(cè)儀用于檢測(cè)食品中的微生物含量,判斷食品衛(wèi)生情況。  

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食品微生物檢測(cè)儀替代了傳統(tǒng)的細(xì)菌培養(yǎng)的方法,準(zhǔn)確、快速檢測(cè)出食品中細(xì)菌總數(shù),判斷食品被污染的情況?,F(xiàn)主要用于衛(wèi)生防疫檢驗(yàn)部門(mén)、食品加工企業(yè)、食品包裝材料、餐廳食堂衛(wèi)生環(huán)境等進(jìn)行食品中的菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌等檢驗(yàn)。  

食品微生物檢測(cè)儀具有操作簡(jiǎn)便、攜帶方便、檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確等特點(diǎn),該儀器的使用方便了食品監(jiān)督檢驗(yàn)人員及食品生產(chǎn)人員現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè),掌握食品衛(wèi)生情況,對(duì)食品及時(shí)采取有效的防治措施,禁止生產(chǎn)銷(xiāo)售食品中細(xì)菌含量超標(biāo)的食品,保障消費(fèi)者的飲食安全。  


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